實驗分子生物學(experimental molecular biology)係從實驗與分子的層次來探究細胞生物學原理。就分子的觀點，生物個體由細胞所組成，而細胞的型態與運作則與其DNA、RNA與蛋白質等"分子"在複製、轉錄、轉譯、後修飾等過程中的表現(expression)與活化(activation)習習相關；因此，巨觀的生理現象往往是微觀分子作用的表徵。這也讓理工背景的同學更容易從物理化學原理以及工程知識來探究生物課題。然而學習分子生物學，仍然是一門嚴肅、抽象且繁重的功課；所以若希望能快速入門分子生物學，實驗方法變成為一種具體且有效的學習手段。

本密集課程係針對從事生物分子感測、微流體晶片、組織工程、藥物輸送系統、生物資訊、生物能源、食品安全等新興生物工程研究課題之工程背景大學部高年級專題生與研究生所設計之分子生物技術方法入門與工具課程，以期讓修課同學於最快的時間內藉由實驗方法理解基礎分子生物學專有名詞與分子生物技術應用，滿足分生與工程跨領域研究入門需求。

本課程將利用六週的時間，藉由原理、方法、範例、觀摩與測驗，讓修課同學快速掌握分子生物實驗方法發展動機與應用以及細菌操作、核酸純化分析、基因操作、蛋白質純化分析、免疫分析與酵素操作分子生物核心實驗方法，並具備延伸進階學習相關課程(如本系本學期的生物分子感測原理與應用、動物細胞實驗、生物晶片與下學期的生醫儀分等)與研究應用的能力。本課程亦可作為本系生化概論課程實驗方法補充教學之用。